３年ぶりにロマネスコを栽培してみることにしました。 ロマネスコはサンゴのような花蕾のイタリア野菜です。 食べ方はブロッコリーやカリフラワーと同じですが、味はロマネスコが美味しいです。 （カリフラワーより食べやすいかな。） 3年前に作ったロマネス…